Maastricht is een stad met een diverse culinaire scene, en er zijn veel goede restaurants om uit te kiezen. Enkele van de beste restaurants in Maastricht zijn het Beluga, het Rantrée, het Tout à Fait, het Château Neercanne, het Kruisherenhotel, het Brasserie FLO, het Restaurant O, het Wycker Cabinet, het Au Coin des Bons Enfants en het Restaurant de Gouverneur. Het Beluga is een restaurant met twee Michelinsterren en is bekend om zijn verfijnde keuken en prachtige locatie aan de Maas. Het Rantrée is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn moderne Franse keuken en stijlvolle ambiance. Het Tout à Fait is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn klassieke Franse keuken en uitstekende wijnen. Het Château Neercanne is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn klassieke Franse keuken en prachtige locatie in een kasteel. Het Kruisherenhotel is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn moderne Europese keuken en stijlvolle ambiance. Het Brasserie FLO is een populair restaurant aan de Maas met een prachtig uitzicht op de stad. Het Restaurant O is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn moderne Nederlandse keuken en stijlvolle ambiance. Het Wycker Cabinet is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn moderne Nederlandse keuken en gezellige sfeer. Het Au Coin des Bons Enfants is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn klassieke Franse keuken en uitstekende wijnen. Het Restaurant de Gouverneur is een restaurant met één Michelinster en is bekend om zijn klassieke Franse keuken en prachtige locatie in een voormalig gouverneursgebouw.