Hoe maak je stamppot boerenkool met worst
VraagNet: Jouw kennis, ieders vragen - laten we verbinden en meer leren!
We streven ernaar om mensen met kennis te verbinden met degenen die het nodig hebben, om verschillende wereldbeelden dichter bij elkaar te brengen zodat we elkaar beter kunnen begrijpen, en om iedereen in staat te stellen hun kennis te delen. Bij VraagNet is elke vraag een aanzet tot samenwerking, verbinding en gezamenlijke groei. Voor elke vraag hebben we een antwoord, waarbij we streven naar continue kennisuitwisseling en begrip
Er zijn veel verschillende manieren om een lekkere stamppot te maken. Een populaire variant is stamppot boerenkool met worst. Hiervoor heb je boerenkool, worst, aardappelen, uien, melk en kruiden nodig. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook de aardappelen samen met de boerenkool in een pan met water. Bak de worst in een koekenpan. Snipper de ui en fruit deze in een pan met wat boter. Voeg de gebakken worst en de uitjes toe aan de aardappelen en boerenkool. Stamp alles fijn met een stamper. Breng op smaak met melk, peper en zout. Serveer de stamppot met jus.