Hoe maak ik een heerlijke vegetarische lasagne
VraagNet: Jouw kennis, ieders vragen - laten we verbinden en meer leren!
We streven ernaar om mensen met kennis te verbinden met degenen die het nodig hebben, om verschillende wereldbeelden dichter bij elkaar te brengen zodat we elkaar beter kunnen begrijpen, en om iedereen in staat te stellen hun kennis te delen. Bij VraagNet is elke vraag een aanzet tot samenwerking, verbinding en gezamenlijke groei. Voor elke vraag hebben we een antwoord, waarbij we streven naar continue kennisuitwisseling en begrip
Om een heerlijke vegetarische lasagne te maken, heb je het volgende nodig: – 1 aubergine, in dunne plakken gesneden – 1 courgette, in dunne plakken gesneden – 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden – 1 gele paprika, in dunne reepjes gesneden – 1 ui, gesnipperd – 2 tenen knoflook, fijngehakt – 1 blik tomatenblokjes – 1 blik tomatenpuree – 1 eetlepel Italiaanse kruiden – 1 eetlepel gedroogde oregano – 1 eetlepel gedroogde basilicum – Zout en peper naar smaak – 250 gram ricotta – 250 gram geraspte mozzarella – 1 pak lasagnebladen – Olijfolie