Een cv-ketel is een apparaat dat water verwarmt voor verwarming en warm water. Er zijn verschillende typen cv-ketel, zoals gasgestookte cv-ketel, cv-ketel op olie en cv-ketel op elektriciteit. De werking van een cv-ketel is als volgt: het water in de cv-ketel warmt op door een warmtebron, zoals gas, olie of elektriciteit. Vervolgens cirkelt het warme water door de radiatoren in huis, waardoor de ruimtes worden verwarmd. Ook het warme water voor de keuken en de badkamer komt van de cv-ketel.