Maastricht heeft een aantal uitstekende restaurants met een Michelinster, waar je kunt genieten van de beste gerechten uit de Franse en internationale keuken. Enkele van de populairste restaurants zijn:
– Beluga: Dit restaurant is gevestigd in een prachtig historisch pand en staat bekend om zijn verfijnde en creatieve gerechten.
– Tout à Fait: Dit restaurant is gevestigd in een intiem pand en biedt een unieke culinaire ervaring met een focus op lokale en seizoensgebonden producten.
– Château Neercanne: Dit restaurant is gevestigd in een kasteel en biedt een adembenemend uitzicht over de Maasvallei.